We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg Tomaten (kers, roma of tros) 2 teentjes Knoflook 6 el Olijfolie Peper ` Kruidenmengsel Thijm, rozemarijn, persillade,...(je maakt dit gewoon met de kruiden die je zelf lekker vindt) zout (fleur de sel) Kristalsuiker
Voorgerecht, Ingrediënten: Couscous (250g) Water (250 ml) Rozijnen (80g) Verse tomaat (100g) Kruiden: zout, peper, kurkuma (1tl), komijn(1tl), kaneel (0,5tl) verse (of diepvries) koriander en vers munt. Olijfolie (2el) Gehaktballetjes (zie recept Marokkaanse gehaktballetjes) Gekonfijte tomaten (zie recept Oven gekonfijte tomaten)